Bucate și vinuri ardelenești la UAV
O primă ediție savuroasă, cu invitați de marcă – producători locali, chefi ai artei culinare, specialiști în vinuri – a avut loc la Universitatea „Aurel Vlaicu” din Arad, la sfârșitul săptămânii. O ediție care și-a propus să creeze legături între producătorii locali și specialiști și care a adus laolaltă pe toți cei care dau gust bucatelor noastre tradiționale. Organizatorii, Facultatea de Inginerie Alimentară, Turism și Protecția Mediului, prin conf. univ. dr. Anca Mihaela Dicu și conf. univ. dr. Claudia Mureșan, au promis că vor face din această conferință o tradiție pentru regiunea noastră culinară, deoarece bunătățile locale pot impulsiona…
0
