Nutriționistul-dietetician Alina Ciceu: Alimentația sănătoasă – ce trebuie să știm pentru a preveni răceala și gripa

alimentația sănătoasă
Ared
Distribuie:

Alimentația sănătoasă joacă un rol deosebit de important în prevenirea răcelii și a gripei. Conform studiilor, dieta și stilul de viață sănătos cresc imunitatea. De aceea, este necesar să asigurați organismului toți nutrienții de care are nevoie: proteine, glucide, lipide într-o proporție optimă. Astfel, trebuie să includeți în alimentație carne slabă, pește, lactate scăzute în grăsimi, legume, cereale, alune și semințe care va vor asigura o stare generală bună.


Alimentația sănătoasă bazată pe fructe și legume este superioară oricăror suplimente alimentare pentru prevenirea răcelii și a gripei.

Fructele și legumele trebuie să fie prezente la fiecare masă. 5 porții de fructe și legume în fiecare zi vă asigură porția de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți, într-un cuvânt tot ce este nevoie pentru un sistem imunitar puternic.

Sursele de proteine, precum carnea slaba, lactatele și ouale sunt importante in alimentatie pentru ca ele furnizeaza organismului aminoacizii de care are nevoie producerea de anticorpi. Carnea slaba contine fier si zinc; lipsa acestor minerale duce la scaderea imunitatii organismului. Zincul împiedică agenţii patogeni să se fixeze pe mucoasele respiratorii, întăreşte sistemul imunitar şi are proprietăţi antiinflamatorii.

Fracţionaţi cantitatea de alimente în mese mici şi dese care să ajute digestia şi să furnizeze în mod constant energie.


Topul celor mai eficiente alimente în combaterea răcelii și a gripei

Sucul de portocale (proaspăt stors) este o sursă importantă de vitamina C. Studiile au demonstrat că un conținut adecvat de vitamina C din alimentație reduce durata și diminuează simptomatologia infecțiilor respiratorii virale sau bacteriene.

Afinele sau coacazele negre sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanti printre care vitamina C și zincul care stimulează imunitatea.

Ghimbirul are acţiune expectorantă, reduce febra și inflamaţia căilor respiratorii. Ghimbirul se poate consuma prospăt (ras peste carne sau peşte) sau ca infuzie (ceai). Ceaiul de ghimbir, consumat cald, dezobstrueaza caile respiratorii superioare si are efecte antioxidante. Acesta reduce eliberarea de prostaglandine, elemente responsabile de procesul inflamator.

Ceaiul verde contine polifenoli, mai ales catechine care inhibă aderarea șiincluderea virusului în celulele respiratorii precum și sinteza de ARN-ului viral în celulele deja infectate. Băut chiar după instalarea gripei, ceaiul verde reduce durata și gravitatea bolii.

Usturoiul are în compoziţie alicină, un antibiotic natural care combate infecţiile şi stimulează sistemul imunitar.

Ardeiul iute contine capsaicină cu proprietăți antiinflamatorii și o cantitate însemnată de vitamina C. Acesta reduce congestia nazala, calmează tusea și are o acţiune rapidă de stimulare a glandelor respiratorii, ceea ce duce la secreţia de lichide (nasul curge, ochii lăcrimează) şi fluidifică mucusul din bronhii. De asemenea, ardeiul iute acționează eficient împotriva stafilococului auriu.

Hreanul are o acţiune similară ardeiului iute şi se poate consuma proaspăt (ras, peste carne sau peşte) sau sub formă de pastă.


Supele

Supa de carne stimulează apetitul şi este hrănitoare. Aceasta conţine cistină, un aminoacid cu rol în diluarea mucozităţilor şi ajută la ameliorarea congestiei nazale şi respiratorii.

Supa de legume, la rândul ei, are un conţinut crescut de minerale, esenţiale pentru a acoperi pierderile apărute prin febră şi transpiraţie.

Supa de pui este un remediu, cunoscut de generații, care tratează răceala, reducând inflamația la nivelul căilor respiratorii superioare. Această metodă tradiţională şi-a dovedit ştiinţific utilitatea, studiile arătănd că simplul consum al unui bol cu supă poate micşora inflamaţia pulmonară prin scăderea activităţii globulelor albe care au declaşat procesul inflamator.

Cerealele integrale, fasolea, mazărea, lintea, drojdia de bere şi sfecla sunt bogate în vitamine din grupul B (B5, B6, acid folic) care întăresc sistemul imunitar.


Ce mai puteți face pentru a previeni apariția răcelii și a gripei?

  • Evitați alimentele prea dulci, ele pot determina o îngroșare a secrețiilor din căile respiratorii.
  • Consumaţi multe lichide pentru a preveni deshidratarea, a menţine umiditatea mucoaselor şi a dilua secreţiile nazale. Beţi zilnic minim 2 1 de lichide sub formă de apă, ceai, supe, ciorbe sau sucuri.
  • Evitaţi alcoolul pentru că reduce capacitatea organismului de a lupta împotriva infectiei, dilată vasele mici de sânge şi agravează congestia sinusurilor; creşte diureza şi riscul de deshidratare şi poate interacţiona cu medicamentele pe care le folosiţi.
  • Faceti mișcare, un antrenament sănătos, in aer liber descarca endorfine care stimuleza functionarea sistemului imunitar. Potrivit mai multor studii, persoanele care fac miscare se imbolnavesc mai rar. Exercitiile fizice sunt benefice in orice anotimp. Iarna putem merge la sala daca e mai dificil sa efectuam un sport in aer liber din cauza frigului.
  • Spălați-vă cât mai des pe mâini și evitați contactul cu secreții infectate.
  • Dormiți suficient pentru că tot sistemul endocrin să funcționeze normal. El este responsabil de punerea sub alarmă a sistemului imunitar. Conform studiilor, majoritatea nu dormim suficient și de aceea suntem cu mult mai expuși la boală.
  • Păstrați o gândire pozitivă. Nimic nu poate elibera mai mulți hormoni ai stării de bine, dătători de sănătate, decât o porție de fericire.

 

Categorie: Sănătate
Etichete: alimentație, sănătate
Distribuie:
Articolul anterior
Nutriționistul-dietetician Alina Ciceu: De ce este bine să consumăm portocale?
Articolul următor
Nutriționistul-dietetician Alina Ciceu: Cum scăpăm de kilogramele în plus după sărbători?

1 comentariu. Leave new

  • Eu consum de aproape 2 ani un complex de vitamine naturale cu fitonutrienţi importanţi, vitamine si minerale necesare pentru organism. Din pacate din alimentele pe care le gasim in comert nu ne putem extrage necesarul de vitamine minerale etc, de asta am cautat o solutie de a suplimenta aceste nevoi. Nu am racit de cand i-au aceste suplimente. Le puteti vedea sau comada de pe site-ul http://www.agecontrol.ro

    Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog să introduci o adresă de email validă.

ULTIMELE ȘTIRI

Tarife mai mari pentru permise și înmatriculări auto din 15 septembrie 2026

0
Direcția Generală Permise de Conducere și Înmatriculări anunță că începând cu data de 15.09.2026, se vor aplica tarifele actualizate pentru emiterea permisului de conducere, a certificatului de înmatriculare și a autorizației de circulație provizorie. Acestea vor fi următoarele: permis de conducere – 139 lei; certificat de înmatriculare – 76 lei; autorizație de circulație provizorie – 25 lei. Tarifele aferente documentelor de mai sus, precum și cele aferente plăcilor cu număr de înmatriculare, pot fi achitate inclusiv prin intermediul stațiilor de plată SelfPay sau prin intermediul platformei ghiseul.ro. În ceea ce privește plățile efectuate anterior datei de 15.09.2026, se vor avea…

Alarmă publică, miercuri, în municipiu | NU VĂ PANICAȚI! Este vorba de un exercițiu la un adăpost de protecție civilă

0
Miercuri, 02 septembrie 2026, începând cu ora 11:00, va avea loc un exercițiu de adăpostire la adăpostul de protecție civilă situat pe strada Clujului nr. 84, din municipiul Arad. ISU Arad transmite populației să nu se panicheze, în cadrul exercițiului va fi pus în funcțiune sistemul de alarmare publică, motiv pentru care în zonă va fi auzit semnalul acustic specific. „Precizăm că activarea sistemului de alarmare publică face parte din scenariul exercițiului și nu este determinată de producerea unei situații reale de urgență.” – transmite ISU. Sistemul național de adăpostire Adăpostirea este una dintre măsurile specifice de protecție a populației,…

Odată cu implementarea programului „1 leu pe zi” a crescut aproape de trei ori numărul biletelor de tramvai cumpărate

0
La o lună de la lansarea programului „1 leu pe zi”, datele înregistrate în transportul public din municipiul Arad indică o creștere semnificativă a utilizării transportului public de la o lună la alta – informează Primăria Arad. Cea mai importantă evoluție se înregistrează în cazul biletelor, al căror număr a crescut semnificativ în luna august față de iulie. Dacă în iulie au fost vândute 36.072 de bilete, în august numărul acestora a ajuns la 80.556, ceea ce reprezintă o creștere de aproape trei ori. Și în cazul abonamentelor se înregistrează o creștere importantă. Numărul acestora a crescut de la 3.207…

Proba practică pentru obținerea permisului categoria B va putea fi susținută în ziua de sâmbătă, 19 septembrie 2026

0
În scopul reducerii timpului de programare la proba practică a examenului pentru obținerea permisului de conducere, Serviciul Public Comunitar Regim Permise de Conducere și Înmatriculare a Vehiculelor Arad va asigura examinarea candidaților pentru proba practică a examenului pentru obținerea permisului de conducere categoria B și în ziua de sâmbătă, 19 septembrie 2026. Astfel, începând cu data de 03.09.2026, ora 09:00, candidații declarați „admis” la proba teoretică se vor putea programa la ghișeu, în limita locurilor disponibile, pentru examinarea la proba practică pentru obținerea permisului de conducere, la categoria B,. Programarea se va putea efectua și de către școlile de conducători…

Județul Arad, sub Cod Galben de temperaturi deosebit de ridicate și local caniculă

0
Administrația Națională de Meteorologie a emis o atenționare meteorologică privind canicula și disconfortul termic deosebit de accentuat ce vizează, luni, un număr de 13 județe. Astfel, luni, 31 august, în intervalul orar 10:00 – 21:00, județul Arad și alte 12 județe se va afla sub Cod galben de temperaturi deosebit de ridicate și local caniculă. Temperaturile maxime vor fi cuprinse între 35 și 37 de grade, iar indicele temperatură-umezeală (ITU) va atinge pragul critic de 80 de unități. Protejați-vă de efectele temperaturilor extreme! • Nu lăsați niciodată copiii sau animalele de companie singuri în autoturisme, nici măcar pentru câteva minute; • Programați…

VIDEO Căpâlnaș | 20 de hectare afectate de un incendiu la vegetație uscată

0
Un incendiu masiv de vegetație uscată a izbucnit duminică seara, în jurul orei 22.00, în apropierea localității Căpâlnaș, afectând o suprafață de aproximativ 20 de hectare. https://www.criticarad.ro/wp-content/uploads/2026/08/capalnas_incendiu.mp4 (Sursa video – ISU Arad) Pompierii militari din cadrul Gărzii de Intervenție Birchiș au intervenit de urgență la fața locului cu o autospecială de stingere și o ambulanță SMURD. În sprijinul echipajelor operative au venit și pompierii voluntari din cadrul Serviciului Voluntar pentru Situații de Urgență (SVSU) Birchiș. Datorită intervenției rapide a forțelor de salvare, flăcările au fost localizate la timp și s-a împiedicat extinderea acestora. Incendiul a fost lichidat complet în jurul…
DE LA ACELAȘI AUTOR

Pacient infectat cu Listeria, în stare gravă, diagnosticat la Spitalul Județean Arad

0
Diagnostic salvator în doar câteva minute pentru un pacient aflat în stare critică, datorită unui aparat performant achiziționat din fonduri europene. Pacientul, în vârstă de 51 de ani a fost salvat după ce medicii au reușit să îi diagnosticheze o infecție periculoasă, în timp record. Pacientul a ajuns în Unitatea de Primire Urgențe a spitalului cu sindrom confuzional, agitație psiho-motorie și febră, simptome care indicau o afectare severă a sistemului nervos. (Foto: sistemul MALDI-TOF Bruker, SCJUA) În mod normal, identificarea bacteriei responsabile pentru o astfel de stare poate dura circa 48 de ore prin metodele clasice de laborator. În acest…

O nouă sesiune de admitere la Universitatea „Aurel Vlaicu”

0
Universitatea Aurel Vlaicu din Arad a demarat o nouă sesiune de admitere. Aceasta are loc în perioada 31 august-9 septembrie la fostul sediu BNR, pe Bulevardul Revoluției nr.72, de luni până vineri între orele 10-18, iar sâmbăta între 9-13. Probele practice se vor desfășura în zilele de 10 și 11 septembrie, iar în 12 septembrie va avea loc afișarea rezultatelor. Urmează perioada de depunere a contestațiilor și în 14 septembrie, afișarea rezultatelor după contestații. În perioada 15-17 septembrie vor fi confirmați candidații  admiși, iar în 18 septembrie, vor fi afișate rezultatele finale. În această sesiune de admitere, pe lângă programele…

VIDEO AȘA NU! Un viceprimar din Satu Mare s-a plimbat cu O BOMBĂ prin trafic, pe scuter, până la secția de poliție

0
Incidentul s-a produs, luni, în comuna Vama din județul Satu Mare. Viceprimarul comunei a parcurs un traseu prin trafic pe scuter purtând sub braț un proiectil real neexplodat. Descoperită pe un șantier, bomba de artilerie a fost dusă de alesul local direct la poliție, ținând ghidonul cu o singură mână. Găsirea elementului de muniție a avut loc în timpul unor lucrări de infrastructură pietonală în comuna Vama. Balastul utilizat la amenajarea trotuarelor, extras din albia râului Someș, ascundea un obiect metalic masiv. Inițial, muncitorii au crezut că este vorba despre o bucată inofensivă de fier vechi și au lăsat obiectul pe…

STUDIU COPILĂRIA NU SE MAI JOACĂ AFARĂ! Copiii români petrec prea puțin timp la joacă afară și prea mult timp pe ecrane

0
COPILĂRIA NU SE MAI JOACĂ AFARĂ! Copiii români petrec prea puțin timp la joacă afară și prea mult timp pe ecrane Rezultatele sondajului realizat la inițiativa deFilm și „Atlasul Universului” Un studiu recent, realizat pe un eșantion de 402 părinți cu copii între 6 și 14 ani, din mediul urban și rural, utilizatori de internet, relevă o transformare profundă a modului în care copiii din România își petrec timpul liber: timpul afară  și autonomia copiilor s-au redus semnificativ față de generația anterioară, iar „afară” este înlocuit treptat de ecrane. Copiii de azi petrec de aproape două ori mai puțin timp…

TNTm deschide stagiunea cu o premieră: spectacolul BOLNAVII, accesibilizat în limba semnelor

0
Naționalul din Timișoara deschide Stagiunea 2026-2027 cu reînnoitul entuziasm al începuturilor și cu energia care caracterizează acest teatru, propunând publicului o serie de spectacole care pun în dialog intelectul și sensibilitatea. Plecând de la premisa că trebuie să reprezinte un pilon central pentru o comunitate conectată cultural și artistic, TNTm propune în luna septembrie experiențe teatrale ce se adresează direct publicului său fidel și care, totodată, se deschid larg fiecărui spectator care intră în sălile sale de spectacol, întâmplător, în premieră sau pentru că se află în căutarea unui spațiu prietenos, viu, antrenant. Așadar, în 6 septembrie 2026, de la…

GALERIE FOTO Trafic internațional de droguri „pentru intelectuali” | S-au adunat la Pensiunea Dacilor ca să se reconecteze cu sinele și s-au conectat cu poliția

0
Ritual șamanic cu droguri de mare risc, oprit de polițiști în localitatea Boșorod din județul Hunedoara. O femeie din România și doi bărbați (un peruan și un danez) sunt cercetați pentru trafic intern și internațional de droguri de mare risc, după ce au organizat un eveniment spiritual ilegal într-o pensiune din localitate. Cei doi cetățeni străini au introdus în țară substanțe interzise pentru o ceremonie bazată pe ritualuri din Amazonul Peruvian. Participanții, recrutați prin interviuri online și pe bază de recomandare, au plătit între 590 și 650 de euro pentru cazare, masă și „reconectarea cu sinele”. În cadrul acestor ritualuri,…
Wise
Articolul următor [NORMATIV NOU] Autoturismele parcate pe pistele de bicicliști, pe trotuare sau pe benzi rezervate vor fi RIDICATE Apasă aici pentru a citi
Secret Link